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Formaggio Dolce Latte

//Formaggio Dolce Latte

Formaggio Dolce Latte


Il formaggio è confezionato sottovuoto per garantire qualità e freschezza.

A partire da: 6,10

MATERIA PRIMA: latte intero vaccino pastorizzato raccolto nelle stalle dell’Alpe Cimbra Comune di Lavarone e Folgaria che allevano  vacche di razza Bruna Alpina, Pezzata Rossa e Nera.

PRODUZIONE: tutto l’anno

ASPETTO: forma cilindrica, crosta asciutta, la pasta è compatta,  consistenza morbida.

SAPORE: racchiude tutta la dolcezza del latte,  la sua cremosità è frutto del latte intero impiegato.

STAGIONATURA: almeno 10 giorni

SUGGERIMENTI: il sapore delicato lo rende ideale ad essere consumato dai bambini, adatto nella preparazione di fondute abbinate a primi piatti sfiziosi

COD: 3116 Categoria:

Descrizione

Il sapore delicato lo rende ideale ad essere consumato dai bambini, adatto nella preparazione di fondute abbinate a primi piatti sfiziosi. Un formaggio semplice che si adatta a molti piatti della cucina italiana. 

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
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Taglio (kg)

500g, 1,00kg, 1,50kg, Forma intera 3Kg

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